> Spumante Rosé Extra Dry “M-Use”

Collezione M-Use

Spumante Rosé Extra Dry “M-Use”

€9,80

11° vol | 750 ml | Spumante

Vino Biologico e Vegano Certificato

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Grado zuccherino

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Brut Nature

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Extra Dry

|
Dolce

colore

Rosa tenue con riflessi brillanti.

AROMA

Fruttato

FLOREALE

SPEZIATO

SENTORE DI LIEVITI

sapore

Acidità

Sapidità

Tannicità

Dolcezza

Segni particolari

La bottiglia ha il nome di “M-Use”, da musa ispiratrice a multi-uso: nasce, infatti, per non essere gettata ma riutilizzata come oggetto di design nei vostri spazi più belli.

Abbinamenti al cibo

Tempura di verdura e gamberi

Antipasti vegani o vegetariani

Sushi

Tacos di gamberi -> vai alla ricetta

Pokè hawaiana

Crostata di lamponi e ricotta

caratteristiche vino

Descrizione

Nel cuore di questo rosé si nascondono la dolcezza della rosa e la delicatezza della marasca. Una personalità forte che unisce stili diversi ma che accomuna tutti quelli che vogliono osare un po’ di più. La sua freschezza vibrante lascia spazio ad un sillage di profumi che ti conducono in un giardino fiorito in piena primavera. Un equilibrio perfetto che danza all’unisono: l’incontro di questi due opposti sprigionerà in bocca una serie di magnifiche sensazioni conviviali. Elegantemente rivestita di glitter rosa, illuminerà il tuo outfit proprio come fa un accessorio immancabile. Quello di M-Use è un savoir-faire inarrestabile. Una fragranza dall’animo intriso di dolcezza floreale e dal sapore acidulo che compone i più svariati food match.

Vinificazione

Le uve sono pressate ed il mosto ottenuto viene lasciato decantare. Vengono aggiunti i lieviti selezionati per la fermentazione alcolica a temperatura controllata di circa 14°C. Dopo la preparazione del vino base, viene indotta una seconda fermentazione in autoclave lunga fino ad ottenere una pressione interna superiore alle 4.5 atm.

Temperatura di servizio

Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura di circa 4-6°C.

Menzioni

ANNATA 2022

Medaglia d’Argento al The Global Rosè Masters 2023.

ANNATA 2021

Medaglia d’argento al “Concours Mondial Bruxelles 2023”;

Medaglia d’Oro al The Global Rosè Masters 2022;

Medaglia di bronzo al Vinordic Wine Challenge 2022.

ANNATA 2020

“Prague GOLD” all’International Wine Contest Prague Trophy 2021;

Medaglia di Bronzo al The Global Masters Rosé 2021.

Qualcosa in più

M-Use è La bottiglia del riuso

Nel cuore di questo rosé si nascondono la dolcezza della rosa e la delicatezza della marasca: sono le donne ad apprezzare maggiormente il suo gusto delicato e il perlage fine, equilibrato ma di intenso carattere.
Quello di M-Use è un savoir-faire inarrestabile. Un incontro sinuoso tra arte, moda e bellezza. Ma “M-Use” è molto di più, è la paladina della sperimentazione e della contaminazione tra mondi diversi, seguendo i concetti fondamentali di Reuse, Reduce, Recycle.

“M-Use” è un nome che identifica, nella bottiglia, sia la musa ispiratrice, donna per eccellenza, sia il concetto di multi-uso che ne può derivare dopo il suo primo utilizzo: il classico abito liscio di cui si veste il vino è travolto da brillanti poliedri e si trasforma in un oggetto di design.