> Prosecco DOC Rosé Brut
Prosecco DOC Rosé Brut
€8,90
11° vol 750 ml Spumante
Vino Biologico e Vegano Certificato
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Highlights del vino
Grado zuccherino
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Brut Nature
Extra Dry
|
Dolce
colore
AROMA
sapore
Segni particolari
AbbinamentI al cibo
Salumi e formaggi della tradizione veneta
Risotto ai gamberi
Filetto di salmone alla piastra
Tataki di pesce spada
Crostata beneventana
caratteristiche vino
Questo spumante è il risultato di un metodo Charmat lungo di circa due mesi in autoclave, ottenuto da un blend di Glera e Pinot Nero. Le uve di Pinot Nero, dopo una pressatura soffice, vengono lasciate a contatto con le bucce per il periodo necessario a raggiunge il colore desiderato. Il mosto affronta poi una fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18°C. Si prepara poi una cuvée con del vino Prosecco (90%) per la presa di spuma in autoclave. Questo processo dura circa 60 giorni fino all’ottenimento di una pressione di 5 atm.
ANNATA 2022
Medaglia d’Argento al The Global Rosè Masters 2023
ANNATA 2021
Medaglia d’argento al “Concours Mondial Bruxelles 2023″
Medaglia di bronzo al “The Prosecco Masters 2023”
ANNATA 2020
Medaglia d’oro al “The Prosecco Masters 2022”
Medaglia d’oro al Vinordic Wine Challenge 2022
Medaglia d’Oro al Concours Mondial Bruxelles 2022
Menzione 89/100 al Falstaff Trophy Prosecco 2022
84/100 Vinum World of Rosè 2022
Medaglia d’argento al Challenge Millesime BIO 2021
Medaglia d’oro – 91 Par Points – all’International Organic Wine Award 2021 Wine System AG
Medaglia d’argento al The Global Masters Rosé 2021
Menzione 88/100 al Falstaff Trophy Prosecco 2021
Medaglia di bronzo al The Global Sparkling Masters 2021
Medaglia d’argento al Vinordic Wine Challenge 2021
91 punti su “Vinuous – Antonio Galloni”
- Diploma di Merito alla Rassegna Vini Triveneti di Camalò 2022
- 82.50/100 alla 45° Mostra dei Vini del Piave di Candelù 2022
Qualcosa in più
La campagna in rosa!
Il nostro Prosecco Rosé Brut Pizzolato dopo la sua uscita, nel novembre 2020, è stato il protagonista di un nuovo progetto social su Instagram. Nel periodo natalizio, il nostro feed è stato “dipinto” di tonalità rosee che svelavano alcuni messaggi positivi. Abbiamo voluto trasmettere ai consumatori l’importanza di alcuni valori personali e collettivi diventati fondamentali durante il periodo infelice della pandemia. Scatti di vita quotidiana, piccoli momenti che hanno assunto profondi significati perché fatti col cuore.
Prosecco e giochi, Prosecco e una torta da preparare, Prosecco e famiglia, Prosecco e nuovi progetti futuri!
BE UNIQUE, BE LOVELY, BE A DREAMER, BE COLORFUL!!
Il nuovo prosecco inteso come nuovo vino, tutto da scoprire, voleva essere il messaggero di concetti positivi, felici, coraggiosi e portatore di un vento nuovo, fresco, con l’unico motore che ci permette di ripartire: la fiducia nel futuro!
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
