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Prosecco DOC vino frizzante
€6,80
10,5° vol 750 ml Vino Frizzante
Vino Biologico e Vegano Certificato
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Highlights del vino
colore
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
AROMA
Fruttato
FLOREALE
SPEZIATO
SENTORE DI LIEVITI
sapore
Acidità
Sapidità
Tannicità
Dolcezza
Segni particolari
Vino frizzante con tappo in sughero. Vino senza glutine.
Abbinamenti al cibo
Cicchetti veneziani
Noodles di gamberi e verdure
Insalata di mare
Pasta vegetariana
caratteristiche vino
Il nostro Prosecco DOC frizzante Biologico si presenta di un bel giallo paglierino tenue con un perlage molto fine, tipicamente fruttato con sentori di mela e fiori bianchi. Questione di un istante e un inaspettato solletico accende il volto di un fresco sorriso.
La prima fase prevede una pressatura soffice e una tradizionale vinificazione in bianco, fermentando a basse temperature per preservarne la qualità. In un secondo momento viene attuata la presa di spuma in autoclavi per circa 20 gg. Atm. vicine a 2.5.
Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura di circa 6 – 8° C.
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
