> Spumante Chardonnay Brut “Frederik”
Spumante Chardonnay Brut “Frederik”
€9,20
11° vol | 750 ml | Spumante
Vino Biologico e Vegano Certificato
Quantità
In stock
Utenti registrati al Wine Club: SPEDIZIONE GRATUITA
Utenti non registrati al Wine Club: SPESE DI SPEDIZIONE €9,00
Iscriviti all’Organic Wine Club e ricevi subito il 10% di sconto sul tuo primo acquisto e le spese di spedizione gratuite!
- Vi ricordiamo di acquistare un minimo di 6 bottiglie per completare l’ordine
Share
Highlights del vino
Grado zuccherino
|
Brut Nature
|
Extra Dry
Extra Dry
|
Dolce
colore

Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e brillanti.
AROMA
Fruttato
FLOREALE
SPEZIATO
SENTORE DI LIEVITI
sapore
Acidità
Sapidità
Tannicità
Dolcezza
Segni particolari

Lo Chardonnay Brut Frederik biologico e vegano certificato è uno spumante che deriva dalle uve di chardonnay, vitigno a bacca bianca tra i più diffusi in tutto il mondo.
Abbinamenti al cibo

Ostriche

Crostini veneziani

Sushi

Sashimi
caratteristiche vino
Lo Chardonnay Brut “Frederik” biologico e vegano certificato è uno spumante che deriva dalle uve di chardonnay, vitigno a bacca bianca tra i più diffusi in tutto il mondo, che conferisce a questo charmat lungo eleganza e raffinatezza. Il nome deriva dal primo figlio di Settimo Pizzolato, Federico ed è uno dei due primissimi spumanti della cantina nati nel 1994. La bottiglia è stata recentemente impreziosita con una bottiglia dalla forma unica e attuale e da questo color Tiffany. Un vino che saprà valorizzare i vostri aperitivi. A confermare i suoi successi ci sono i numerosi premi nazionali e internazionali.
L’uva viene raccolta e pressata ed il mosto ottenuto viene lasciato decantare. Vengono aggiunti i lieviti selezionati per la fermentazione alcolica a temperatura controllata di circa 14°C. Viene indotta poi la seconda fermentazione in autoclave per almeno 30 giorni, fino ad ottenere la pressione desiderata. Atm. superiori a 4.5.
Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura di 4-6° C.
ANNATA 2021
- Diploma di merito alla 47° Rassegna dei Vini Triveneti di Camalò 2023;

Qualcosa in più
Una collezione di famiglia

Il nostro “Frederik” nasce nel 1994 il cui nome è dedicato al primogenito, Federico, di Settimo Pizzolato, tra i primissimi produttori di vini biologici con più di 30 anni di esperienza.
Lo “Stefany”, il Valdobbiadene Brut e lo Spumante Chardonnay, “Frederik”, compongono la “Linea Collezione”, espressione della storia di famiglia. Questi spumanti biologici rientrano tra i primi vini prodotti dalla Cantina.