> “Frederik” Spumante Chardonnay Extra Brut
“Frederik” Spumante Chardonnay Extra Brut
€11,40
11,5° vol | 750 ml | Spumante
Vino Biologico e Vegano Certificato
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degusta lo Spumante Chardonnay extra brut
VINIFICAZIONE
Vinificazione in bianco classica con una pressatura soffice delle uve. La seconda fermentazione avviene in autoclave ad una temperatura controllata di 15°C e dura circa 15 giorni. Dopodiché il vino rimane sui propri lieviti per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato.
colore
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e brillanti.
DEGUSTAZIONE
Olfatto: profumo armonico, con note di fiori di acacia e mela gialla.
Gusto: sapore fresco, delicato, piacevolmente acidulo. Perlage fine e persistente.
SERVIZIO
Temperatura di servizio: 4°C – 6°C
Abbinamenti: ideale per accompagnare piatti delicati e leggeri, sia vegetariani che a base di pesce.
Grado zuccherino
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Brut Nature
Extra Dry
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Dolce
collezione di famiglia
La Family Collection è dedicata alle generazioni della famiglia Pizzolato, raccontate attraverso i nomi delle etichette, dai figli ai nipoti di Settimo. In occasione dei 45 anni di biologico della Cantina Pizzolato, la linea si rinnova con un restyling elegante e sostenibile. Tra le novità, la capsula Symbiosis® plastic-free, che riduce l’impatto ambientale e rende l’apertura della bottiglia un gesto ancora più distintivo.










