> “Stefany” Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
“Stefany” Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
€11,40
11° vol | 750 ml | Spumante
Vino Biologico e Vegano Certificato
Quantità
In stock
Utenti registrati al Wine Club: SPEDIZIONE GRATUITA
Utenti non registrati al Wine Club: SPESE DI SPEDIZIONE €9,00
Iscriviti all’Organic Wine Club e ricevi subito il 10% di sconto sul tuo primo acquisto e le spese di spedizione gratuite!
- Vi ricordiamo di acquistare un minimo di 6 bottiglie per completare l’ordine
Share
Highlights del vino
Grado zuccherino
|
Brut Nature
|
Extra Dry
Extra Dry
|
Dolce
colore
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli e brillanti.
AROMA
Fruttato
FLOREALE
SPEZIATO
SENTORE DI LIEVITI
sapore
Acidità
Sapidità
Tannicità
Dolcezza
Segni particolari
I nostri spumanti DOCG sono vinificati con uve biologiche di Glera provenienti dalla zona delle colline di Valdobbiadene, patrimonio dell’Unesco.
Abbinamenti al cibo
Antipasti misti e buffet
Crespella elle erbette
"Zaetti" veneziani o biscotteria secca
caratteristiche vino
Lo Spumante DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry biologico e vegan certificato è il risultato della valorizzazione di un territorio storicamente vocato alla viticoltura. Noi rispettiamo questa magnifica zona di turismo culturale ed enogastronomico e la valorizziamo producendo secondo i criteri di un agricoltura sostenibile e biologica nelle colline che rendono eroico il lavoro dell’uomo ma che conferiscono al vino l’autenticità di una terra unica. Il nostro “Stefany” nasce nel 1994 il cui nome è dedicato alla secondogenita di Settimo Pizzolato, uno tra i primissimi produttori di vini biologici con più di 30 anni di esperienza. Uno spumante biologico che, oggi, nella sua nuova bottiglia rientra nella pregiata “Linea Collezione” assieme agli altri due vini “Frederik” e Valdobbiadene Brut. Risulta essere ottimo per accompagnare dolci e frutta ed è ideale da offrire durante un aperitivo.
Vista: colore brillante, giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Olfatto: profumo armonico, fruttato con note di fiori di campo e d’acacia.
Gusto: sapore fresco, delicato, piacevolmente elegante. Perlage fine e persistente.
L’uva viene pressata in maniera soffice e al mosto ottenuto vengono aggiunti i lieviti selezionati per la fermentazione alcolica alla temperatura controllata di circa 17°C. Il vino ottenuto viene conservato sui propri lieviti per qualche mese, dopodiché viene filtrato per procedere con la seconda fermentazione. Questo processo avviene in autoclave per circa 60 giorni fino all’ottenimento della pressione desiderata di 4,5 atm.
Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura di circa 4-6°C.
Qualcosa in più
Una collezione di famiglia
Il nostro “Stefany” nasce nel 1994 il cui nome è dedicato alla secondogenita, Stefania, di Settimo Pizzolato, tra i primissimi produttori di vini biologici con più di 30 anni di esperienza.
Due Spumanti Prosecco Superiore DOCG Conegliano-Valdobbiadene biologici, lo “Stefany” e il Valdobbiadene Brut e uno Spumante Chardonnay, il “Frederik”, compongono la “Linea Collezione”, espressione della storia di famiglia. Questi spumanti biologici rientrano tra i primi vini prodotti dalla Cantina.
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
I SUGGERITI
-
“Rosso Convento” Rosso IGT Veneto Senza Solfiti Aggiunti
€7,20Il prezzo originale era: €7,20.€6,85Il prezzo attuale è: €6,85.-5% OFF -
Cabernet IGT Veneto Senza Solfiti Aggiunti
€7,20Il prezzo originale era: €7,20.€6,85Il prezzo attuale è: €6,85.-5% OFF -
Merlot IGT Veneto Senza Solfiti Aggiunti
€7,20Il prezzo originale era: €7,20.€6,85Il prezzo attuale è: €6,85.-5% OFF