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Pinot Grigio DOC Venezia
€7,80
12° vol | 750 ml | Vino bianco fermo
Vino Biologico e Vegano Certificato
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Highlights del vino
colore
Giallo paglierino.
AROMA
Fruttato
FLOREALE
SPEZIATO
SENTORE DI LIEVITI
sapore
Acidità
Sapidità
Tannicità
Dolcezza
Segni particolari
Uva proveniente dall’azienda agricola Pizzolato. Bottiglia green con etichetta in carta riciclata e vetro riciclato al 94%.
Abbinamenti al cibo
Tacos vegetariano con verdure di stagione
Spaghetti alle vongole
Orata alla griglia
caratteristiche vino
Abbiamo a cuore la responsabilità di curare e rispettare il nostro pianeta, per cui cerchiamo di migliorarci ogni giorno. La nuova linea “BACK TO BASIC” riduce al minimo l’impatto della filiera del vino sull’ambiente. Le uve certificate bio e vegan provengono dai vigneti di Pinot Grigio dell’azienda agricola di proprietà, vitigno con uva che produce un vino fruttato con evidenti sentori di mandorle tostate, fieno secco e mallo di noce. Vellutato, morbido, con acidità equilibrata.
Vinificazione in bianco classica. La fermentazione avviene a temperatura controllata in serbatoi di acciaio termo condizionati. Al termine della fermentazione alcolica, il vino rimane a contatto con i lieviti per un adeguato periodo, per estrapolare i migliori profumi.
Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura attorno ai 12 – 14° C.
Qualcosa in più
Back to Basic: il valore dell’essenziale
BACK TO BASIC è un progetto nato volutamente nel quarantesimo anno di attività della cantina che festeggia abbracciando il concetto di “basic” inteso come celebrazione dei valori essenziali e identitari dell’azienda.“Biologico per noi è una scelta di vita, una responsabilità che ispira ogni aspetto della nostra realtà. Le uve certificate bio e vegan provengono dai vigneti della azienda agricola di proprietà. La bottiglia è in vetro 94% riciclato. Il tappo in sughero 100% sostenibile, così come la capsula e l’imballo del cartone, deriva da materiale di riciclo, permette di compensare per la sua produzione un livello di CO2 pari a 297 grammi, incisi nello stesso tappo. L’etichetta L’etichetta in carta Sabrage Sabrage 100% riciclata, non contiene plastiche o altri materiali di derivazione non naturale ed è ottenuta dallo scarto della lavorazione dell’industria del cotone ed è impiegato meno dell’1% di inchiostro.
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
I SUGGERITI
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