> Rosato IGT Toscana
Rosato IGT Toscana
€8,30
12° vol 750 ml Vino rosato fermo
Vino Biologico e Vegano Certificato
Quantità
In stock
Utenti registrati al Wine Club: SPEDIZIONE GRATUITA
Utenti non registrati al Wine Club: SPESE DI SPEDIZIONE €9,00
- Vi ricordiamo di acquistare un minimo di 6 bottiglie per completare l’ordine
Share
degusta il rosato igt toscana
colore
Colore rosa tenue.
AROMA
sapore
Segni particolari
Le migliori uve biologiche di Sangiovese creano un eccellente vino della tradizione toscana.
Abbinam il nostro rosato IMPERφETTO
Filetto di salmone alla piastra
Pollo alla griglia con verdure
Ribollita toscana
Crostone caldo al salmone
caratteristiche rosato igt toscana
Olfatto: si rileva un bouquet pulito e invitante, caratterizzato da note floreali di rosa e sentori di piccoli frutti rossi.
Gusto: al palato si manifesta un’acidità rinfrescante che supporta meravigliosamente le note fruttate. Il finale è elegante, con una buona persistenza ed un accenno di note minerali, che ricordano i vigneti della toscana.
Le uve vengono raccolte in anticipo per preservarne freschezza e acidità. Dopo la pressatura soffice, viene effettuata una breve macerazione sulle bucce. La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata di 18°C, seguita da un affinamento sui lieviti per alcuni mesi prima dell’imbottigliamento.
Consigliamo di servire questo vino ad una temperatura di 10-12°C.
LINEA IMPERφETTO
La bellezza dell’imperfezione
Il nome di questa linea è un gioco di parole che celebra la perfezione nell’imperfezione. “Imperfetto” richiama sia la bellezza autentica della natura, con le sue forme irregolari e spontanee, sia un’affermazione di valore: “I am Perfetto”.
Nella società si esalta spesso la simmetria, ma la vera armonia nasce dalla complessità e dall’adattamento, proprio come avviene in natura. I vigneti toscani, con le loro forme asimmetriche, raccontano storie di resilienza e crescita, incarnando l’equilibrio perfetto della divina proporzione (φ).
