Questo Spumante Rosé biologico e vegano certificato della linea “So Easy” per la sua natura e le sue caratteristiche strizza l’occhio alla fascia di mercato caratterizzata dai consumatori più giovani. La sleeve con cui è stata rivestita la bottiglia, dalla fantasia floreale e completamente rimovibile, sottolinea ed accentua il carattere di questo vino ottenuto da una selezione di uve che seguono una vinificazione in rosso ridotta. Spumante ideale in occasioni come aperitivi con frutta fresca o antipasti di vario genere.

Il mosto macera per poche ore sulle vinacce per ottenere un colore rosa tenue. In un secondo momento la fermentazione avviene in autoclavi d’acciaio a temperatura controllata per almeno 30 gg, secondo il metodo Charmat, arrivando fino ad una pressione di 4 atm.

Questo vino consigliamo di servirlo ad una temperatura di circa 4°C – 6°C.