> Prosecco DOC Rosé Brut
Prosecco DOC Rosé Brut
€9,80
11° vol 750 ml Spumante
Vino Biologico e Vegano Certificato
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Degusta il Prosecco doc rosé brut
VINIFICAZIONE
Questo spumante è il risultato di un metodo Charmat lungo di circa due mesi in autoclave, ottenuto da un blend di Glera e Pinot Nero. Le uve di Pinot Nero, dopo una pressatura soffice, vengono lasciate a contatto con le bucce per il periodo necessario a raggiunge il colore desiderato. Il mosto affronta poi una fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 18°C. Si prepara poi una cuvée con del vino Prosecco (90%) per la presa di spuma in autoclave. Questo processo dura circa 60 giorni fino all’ottenimento di una pressione di 5 atm.
colore
Colore rosa brillante.
DEGUSTAZIONE
Olfatto: profumo intenso, con sentori delicati di fiori bianchi, mela, pera, tipici del Prosecco che si confondono con note ben riconoscibili di frutti rossi.
Gusto: sapore fresco, vellutato con una buona acidità. È sapido, con un finale asciutto e persistente. Vellutato, fresco, ben equilibrato, vivace con un retrogusto elegante. Perlage fine e persistente.
SERVIZIO
Temperatura di servizio: 4°C – 6°C
Abbinamenti: accompagna in maniera trasversale molte pietanze, dall’antipasto di cruditè di pesce, ai primi e secondi piatti delicati.
Grado zuccherino
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Brut Nature
Extra Dry
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Dolce
M-USE
tra design e vino biologico
La linea M-Use è ispirata alle divinità greche dell’arte e della bellezza (Muse) insieme al concetto di multiuso, come espressione massima del rispetto per l’ambiente e dell’attenzione ai materiali scelti.
La tradizionale bottiglia liscia lascia il posto a una nuova accattivante veste fatta di brillanti poliedri che può essere riutilizzata come originale complemento d’arredo, seguendo la filosofia del vuoto a guadagnare.
Quando bellezza, design e fantasia si incontrano e sposano il tema della sostenibilità, non possono che nascere progetti entusiasmanti, concreti e di successo: “M-use” non è solo vino, è sperimentazione!
re-use, reduce & recycle
L’iconica bottiglia del riuso
“M-Use” la cornice perfetta per abbellire le vostre case. Un oggetto usato solitamente come “contenitore del vino” assume un altro “abito” e un’altra vita.
Creatività e visione del riutilizzo. “M-Use” è stata concepita per diventare un oggetto di design ed essere protagonista anche dopo averne apprezzato il contenuto. La texture particolare del vetro dà un tocco di raffinatezza e allo stesso tempo di modernità, per inventare nuove destinazioni d’uso.
Una bottiglia mille vite: candela, porta oggetti personali, angolo make up. Con m-use potete sbizzarrire la vostra fantasia! Un’ottima idea regalo per occasioni speciali!
CAMPAIGN FINANCED ACCORDING TO EU REG. N. 1308/2013
